梅シロップ
かるべけいこさんのレシピで梅シロップづくり。
黒砂糖がポイントなんだけど…
これがめちゃくちゃカタい！
すり鉢では全く刃がたたず、バーミックスに至っては刃が欠けそうな勢い。
普段は口の中で少しずつ削りながら食べてるから、こんなに硬いとは知りませんでした。
細かく砕くのは諦めて…
ゴロッとしたまま投入。なかなか溶けないからハラハラしましたが、なんとか無事漬かりました。
飲める日をマスキングテープでラべリング
マステは剥がすときに跡が残らないので重宝しています。
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細かく砕くのは諦めて…
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by maki31111
| 2013-05-31 10:10
| さまざま
福岡/佐賀/熊本/大分で片づけ作業を行っているライフオーガナイザー・久留米在住2児の母のブログ
by 伊藤 牧
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